买活 940.土豆的威力

“就这样, 吸血鬼莽古斯被人们从心底揪出来打败，在东边的部落里被完全消灭了，老僧哥一家上下重新露出了笑脸，东边的部落里吃起了青食, 吸血莽古斯的故事广泛流传, 告诉我们，愚昧和迷信才是最大的莽古斯, 如果我们闲来无事就多读读《走近科学嘎啦吧》, 把孩子送到学校里去学习科学知识，遇到了怪现象, 先来学校请教先生, 让衙门前去调查，这世界上就没有什么谜团，没有什么莽古斯啦！ ”

清脆的朗读声回荡在小木屋里，透过玻璃窗, 明亮的日光射进了屋内，在窗前投下了斑斑的亮点，坐在脚边的小孙女大声朗读着手里捧着的书本，而在她身边，临窗炕上盘坐着、歪倒着四五个大人, 都惬意地眯着眼睛，享受着做完早饭之后, 炕上还没有完全散去的余温, 并且彼此地议论起了书里所说的内容。“苜蓿也是可以吃的么？”

“北海的苜蓿又粗又老, 就是嫩芽也不能入口，他们说的苜蓿草，是不是和黄金豆一样, 都是汉人从天界拿来的好东西？”

“大概是的，可我们那从来没有商队卖什么青菜干那！”

说到商队，好像和说准什么似的，炕上的男人突然神色一动，透过敞开的窗户往西边看了一眼，同时俯下身子贴着炕倾听了起来，大概是这样听得不准确，过了一会，他还下到地上，贴着土地听了起来，“有马队来了，隐约还有马铃声——是商队来了吧！”

“那钦老哥！”果然，不一会儿，院子外头就传来了大呼小叫，“商队在前头要进村啦，你们快把车子准备好，来拉煤吧！”

“哎！”这一下，那钦一家很快也被惊动了，“来啦来啦！你们今年准备买多少煤？我们心里可没个数！这还是头一年烧炕呢！”

“这得问头人去！”

这个小小的新建村庄很快就活跃了起来，倘若把视线拉高的话，便可以看到，隔着野地，这儿撒一点、那儿撒一点的院子内，都走出了蚂蚁大小的人头忙碌了起来：和南方稠密的民居，又或者是北海那边过冬草场的拥挤不同，这个村落的房子虽然小，但院落却普遍很大，而且互相撒得很开，有些院子都有个四五亩地，站在院门口都不怎么能看清里头的房子，这是盛京附近的村落都没有的事情。

这样的一个村子能有南边的一个县城大，可以说，院子里的自留地就可以满足一家老小的口粮了——这也是把院子建得很大的用意所在，虽然村子里的百姓不能领悟周老七所说的‘三重防线’，但他们已经本能地在遵循这样的避险思路了：院子是有篱笆的，比起没有防护的耕地多了一重保险，这样，就算外头的耕地被野兽给冲毁了，至少自家附近的收成能保证，怎么样也饿不着肚子。

同时，房子小，这样需要的采暖资源也少，其实，倘若按照在北海的习惯，那么，他们砍林子造房子时，留下来的柴火也够一冬烧的了，但这样的‘够烧’，指的是在冰天雪地里能有一口暖和气，不至于冻死。人们入乡随俗的速度是非常快的，哪怕是鞑靼人融入女金村落，也一样如此，不过是小几个月的功夫，刚够建好房子，收成一批土豆，鞑靼人也已经开始比量着女金农户看齐了，希望在冬天里能和他们一样的取暖——那这样的话，柴火就未必足够了，瞧着女金农户都在准备买煤，他们也想跟着尝试一下，毕竟，在北海，过冬的燃料不是牛粪就是木柴，他们也没有什么烧煤的经验。刚到建新的时候，见到周围就有林子，却还有人烧煤升炉子，他们还感到很新奇呢。

“煤这东西是有好处的，烟小，而且暖得久，夜里不用起来添柴火，再一点，还是因为建新附近就有煤矿，烧煤便宜……一冬的话，你们按着两千斤准备就行了，后墙都还垒着柴火呢，赶明儿我到你们家转悠一下，看看炕都烧得好不好，有没有跑烟，要是有，乘没下雪赶紧重新盘一下……怎么样，烧炕舒服吧？这不比烧炉子强？当时让你们买点玻璃，这也没说错吧？明天我来教你们怎么熬浆糊封窗……”

那钦哎哎地答应着，满脸都是亲热的笑意，刚从头人——也就是村长院子里出来，身后呼啦就围了一圈的鞑靼同胞，都是七嘴八舌地用家乡话问着刚才村长说了什么——这都是那钦的亲戚，说起来也算是他的统领，那钦这一支小旗，在和哥萨克人的冲突中死伤惨重，年轻的壮丁损伤大半，眼看着就无法过冬，正当族群分崩离析，大家要各投前程的关口，南面的女金人跑过来，带来了建新正在招贤纳士，而且需要女人和他们的勇士婚配的消息——

反正本来就保不住自己的草场，老人小孩可能都会在今年冬天饿死，女人要么得改嫁，要么就得带着牛羊迁徙去荒地里苟延残喘，那钦一听说还有这么一条活路，没有丝毫犹豫，立刻就组织全族人，带着尚未被寻衅掠夺的帐篷和牛羊，千里迢迢地南下来投奔他们的远亲了——他一个表亲的表亲嫁给了女金人，也算是沾了那么一点点亲戚吧。

北海这附近，陆陆续续迁徙过来的鞑靼人并不止那钦这一支，还有新寡的乌云其其格，他们的部族住在北海东岸，听说也在哥萨克骑兵的压力下选择南迁，一整个化冻季，泥泞的冻土草原上都是深深的马蹄印和车辙，起码有几千人顺着这条道路南迁投奔建新。而建新周围也满是伐木的声音，一个简单的经济循环立刻就建立起来了：先到的布里亚特鞑靼，在女金人的组织下伐木除根，平整耕地，随着田师傅的教导，紧急播撒了土豆种子，随后留老人小孩照看田地，不论男女，只要是壮年的赶紧继续去伐木：砍下来的木头除了给他们自己建房之外，还可以卖给女金人，让他们运回城去，在城里建木屋，甚至还有些会搭建北地木屋的鞑靼人因此跟着进城去做工了，也颇为赚到了一笔钱。

就这样，除开带来的牛羊之外，几乎是一穷二白的鞑靼人，在建新就逐渐站住脚跟了。最穷的一批人，跟着女金人学会了建地窝子，现在还住在地窝子里，伐下的木头全都卖给女金人了，这是因为他们的牛羊因为种种缘故，在南下的路上消耗殆尽，或者本来就被人夺走，他们是乞讨着跟族人一起南下的，或者还受了亲戚的恩惠，欠下了债务。比较殷实的家庭，比如那钦这样的小头人，就留下一批木头来建房子，甚至还有余钱买了玻璃来做窗户，这东西倘若没有女金村长的指点，他们是绝对不会买的，第一是没有这个概念，第二当然也是因为想不到玻璃居然是他们能消费得起的东西，这东西看起来简直价值连城，精致得不像会出现在农民牧民的家里，没想到说起价格来居然还真不算太贵！

打到六月为止，差不多也就是第一批南下的鞑靼人，马不停蹄地都平整出了一小块耕地——几亩的样子，把土豆给种下去了，同时还维持着他们的牛羊群，因为其余的空地虽然一时没有平整，但撒下女金人给的草种，很快草就长出来了，再有一些本就存在的灌木，虽然不算是上好的饲料，牛羊吃了不长膘，但也不至于饿死。

同时，他们通过卖木头，手里都有了一笔小钱，这样就比后来在八月、九月间陆续过来的鞑靼人要多了一点安全感，这些后来投靠的人，以女人小孩为多，如果实在不能干活，那就要立刻嫁人，能干活，不想立刻嫁人的，那就要去矿里做搬运工，卖力气来换吃的——其实就是嫁人了也有想去做搬运工的，因为丈夫的钱未必会都交给妻子来管，她们总还是想要在手里捏着一些钱的，甚至不仅仅是自己，孩子只要是能下地走路的，都给他们活做，六七岁的孩子，母亲也希望他们能在矿上帮忙，甚至不用开工钱，能给一口吃的就行了，对于建新城倡导的让孩子上学的说法，鞑靼人是嗤之以鼻的，他们认为聪明的孩子自然会学会知识，不聪明的正好让他们干一辈子的苦活，不然人人都去读书了，苦活谁来干呢？

对于这样的风气，建新城是不置可否的，矿上倒是愿意收容投靠过来的鞑靼孩子，虽然管得很严格——进去了就不能随便出来，每天干半天的活，都比较轻省，打扫卫生，淘洗原煤等等，剩下的半天要强制的上课和训练，学着说女金话、汉话，学拼音等等，晚上就睡大通铺。每个月就放一天的假，有家的回去看家里人，孤儿也能在城里玩玩，但这是在没下雪的时候，整个冬天，矿山和建新城交通不便，那就完全不能回来了。饭是可以吃饱的，这大概是唯一的好处，一些嫁人的鞑靼女人，比较心硬的就把孩子给舍过去了——这是亲生的，倘若是亲戚家的孤儿，那就更没什么好犹豫的了，漫长的冬季，多一张嘴就是一份很大的开销，她们自己都寄人篱下，怎么还会留着这样的拖油瓶在身边呢？

虽然金帐也曾发话，让建新的男人对继子们宽容一些，就像是对亲生的一样对他们，但，即便有老汗的威严在，这种违背了人心的嘱咐也实在难以落地，投奔来的鞑靼孩子中，能被新家庭接纳的九成以上是年幼的女孩，年纪越大的男孩越不容易留在家庭里，几乎都被送去矿上了。

还有很多女金自己的孤儿，那些被科尔沁妻子抛下的少年们，虽然曾经得到了长辈们的放纵，但现在，当他们的父亲或者叔叔再结婚了之后，很快就失去了曾经的特权，不服从管教，还在调皮捣蛋的那些孩子，也有不少被送到矿上去工读了起来。听说在矿上，手脚不干净、爱惹事，不但会被抽鞭子，而且还有可能被送到井下去，一辈子都上不来，总之，他们很快就变得非常听话了，建新里外的秩序也重新变得井然起来。鞑靼人，或者那些来做买卖跑单帮的商人，建新一般的百姓，也不会去思索这个托管班背后的含义，只是感慨着建新向好的变化，并且认为矿上‘早该开了！就该把孩子们集中管起来，只有好处的！瞧这些孩子，哪个不是吃得白白胖胖的！又会说汉语，以后就不留在矿里，上哪找活干都行’！

既然只有好处，矿上为什么从前不开这个班，现在又开了呢？大概，只有金帐里出入的贵族才会思索这个问题了，对迁徙过来的鞑靼人来说，他们感慨的则是矿上的富裕——在矿上虽然吃肉不多，但饮食不缺油水，甜食也经常能吃上，冬天更不愁取暖，开玩笑，这就是矿山，产煤的地方，还能冻着了？

如此一来，就算规矩严格，这些孩子的日子至少也比他们这些住在外头的长辈要强，这些成年的鞑靼人，都是做好了过苦日子的准备，别的不说，今年冬天应该是要节衣缩食的，好不容易在过冬前存下的那点钱，先不说添置什么奢侈品，能不能存够过冬的粮食，需不需要把牛羊都杀了做储备粮，燃料够不够过冬的——说实话这些都是未知数，反正，就他们带来的那些牛羊，就算都杀了晒肉干也不够过冬的，至于说白食，南下的路上不好收集发酵，这一年刚开春就事情不断，没有好好地让牲口们繁衍，白食出产很少，存货也都吃得差不多了，就靠那几亩地的土豆的话，说不定一冬天都要在饥饿中浑浑噩噩地忍受着度过。留下来的那点钱，在冬天能买多少吃食也不知道——越是冷的时候，过冬定居点集市上的吃食和燃料就越是涨价，这也可以算是北海的一种常识了。

在这样潜藏的忧虑之下，除了个别富裕的人家如那钦家，大多数鞑靼人都主动把孩子送去矿山，既能减少自家的负累，也能至少保证孩子们吃饱，但是，这种担忧并没有持续太久，很快就到了九月初起土豆的日子，当鞑靼人顺着根系把一个个土褐色的疙瘩从地里刨出来的时候，他们的嘴巴越张越大，第一株土豆就惹来了惊叹，“多少斤？二十斤？再称一下，把土抖落干净——怎么可能二十斤，秤坏了吧！这可是一个芽块长出来的——那个芽块才一斤不到啊！”

一斤长二十斤！种一收二十！这在新转变的兼职鞑靼农民群体中引起了极大的轰动，倘若这些地块不是他们亲眼看着平整好，且亲自播种下去的，他们决计不会相信这是真正存在的事情。虽然并不是每一株土豆都有这么骇人的收成，但最后总下来的数字也让人头晕目眩——一亩地三千斤多一些，大多数人都种了一亩多的土豆，还有些埋在了没有平整的耕地里，本来也就指望着能得个三百多斤的收成，差不多也就是一个毡包一冬天的主食消耗了，但现在，他们得到了三千斤到五千斤的粮食！

这是什么概念？均下来的话，五口之家，一个人一年能吃八百斤到一千斤的粮食！一天是两三斤的份量！而这，只是付出了几天的劳力，剩下的时间就都是给老人孩子照料，壮劳力全都去忙活别的了！就这样，一家人的吃饭问题就完全得到解决了！

当然了，你可以说，全吃土豆太单调，也不符合鞑靼人的饮食习惯，吃不上红食白食，嘴巴里总觉得没味道……这些都是的确存在的事实，可这会儿，鞑靼人们想的只有一点，那就是今年冬天他们真不用挨饿了，甚至从今以后，只要土豆还在这黑土地上生长一天，他们就一天不用操心自己的口粮了！

那一天，村子里满是丰收的欢声笑语，那一天鞑靼人自发地宰羊庆祝，有很多之前即便是自己饿得头晕眼花，也下定决心不肯杀羊，要保持羊群的数量，只是建了地窝子过冬，准备一开春就赶着羊群出去寻找新草场继续放牧的鞑靼人，直接就开始杀羊了，同时也开始积极地打听起了建房子的花费——能定居耕种，谁还想放牧啊！早知道北边的土地这么肥沃，有这样适应高寒还能丰产的作物，老子早就牧转农了，真以为放牧是什么美差吗？！

想吃肉，就喂点牛羊，再种几亩苜蓿晒干草做青储呗，平时能吃白食，一年吃几次红食，以青食、主食来裹腹……多省力，多安逸，多安心啊！一亩地就能养活阖家老小，也不用担心饿死、冻死……这样的好日子摆在眼前，谁不过那谁就是傻子！

招募活不下去的鞑靼牧民到虾夷地去放牧……这个目前还停留在纸面上的建议，鞑靼人是还不知道，如果知道，他们能把通知撕得粉碎，再冲着它撒泡尿。这会儿，他们正忙着拉出自己的板车到村口排队，彼此地议论着买煤的数量，以及自家积蓄该如何分配，要不要买点大白菜存着做冬日青食的问题。

“喂，哥萨克的叶尔波娃，你打算买多少大白菜——”甚至，还有和他们同村的哥萨克寡妇，也被鞑靼人纳入了闲聊的范围，一视同仁地探讨了起来，“你们罗刹人腌不腌酸菜？我们倒是会腌一点，但没有女金人积得那么好吃，村长说他会教我们积酸菜，让我们多买点大白菜，今年我们村就没有种的，要是便宜的话，我们家打算买一千斤大白菜，你们呢？”

“你们是不是都听了吸血莽古斯的故事，还真别说，孩子认拼音了，平时没事在家读书，日子一点也不无聊，每天都有新鲜故事听。我最爱听嘎啦吧故事，听着听着就想吃青食了，我家往年过冬从来不吃青食，今年还想换点青菜干来吃……”

哥萨克寡妇轻松地推着两轮车，笑眯眯地听着邻里们的议论，时不时爱惜地摸一摸盘腿坐在车上的小女儿，把她翘起的金发别到耳朵后头。圆滚滚桶一样的身材上下都是劲儿，甚至可以轻松地扛起一株小树——南下之后，这是很少见没有再嫁的寡妇，就靠着自己浑身的劲儿，开垦田地，挖了个小地窝子，也没有把儿女送到矿山，今年她们一家三口收获了六千斤土豆，这是无论如何也吃不完的，甚至可以卖掉一些，来买点生活用品。不过，她虽然有一身的劲儿，但脑子却不算很灵活，只学会一点鞑靼语，但还不是很会说，她那五岁的小女儿眨巴着眼睛，倒是很自然地插进了话头。

“我们不买青菜干，我们自己种了有白菜，我们想买点盐巴，买点棉花——”她把汉语和鞑靼话都掺着说，都还有点儿生涩，有点口音，但运用得已经很纯熟了，棉花、盐巴都是用的汉语，“还想买一把剪刀——这里的刀非常好——”

“那是当然！”这个聪慧可爱的小姑娘，让村里人另眼相看，有很多把自己的孩子送去矿山的鞑靼女人，把感情迁移到她身上，她们笑着去摸孩子的头，心里也跟着盘算了起来：“孩子还是要读书，读了书多聪慧，也只有跟在父母身边才养得这么水灵茁壮，等到开春以后，还是把孩子也接回身边，反正村里也会开课，那钦家、叶尔波娃家的孩子都养得多么的好，多么的聪明……”

一旦开始农耕，开始定居，他们的思维方式也就自然而然地发生了转变，开始往长远了去考量，也意识到了学习的重要——这和耕种是一样的道理，都是在前期多加呵护，等着收获的时候，习惯了耕种和安居，就会舍得给孩子的教育多加投资，很多人家都意识到，让孩子上学并没什么坏处，“说白了，就算去干活，能干多少活呢，现在的学习就像是埋入地里那一斤的种子，能结出二三十斤的粮食……”

村长怎么说都讲不通的道理，如今静悄悄地在心里生根发芽，并且，这些百姓在顷刻间就产生了对于政权的归属感和依赖感，“这样的好日子，要是能永远继续下去就好了……不管怎么说，如果哥萨克人，罗刹人打过来的话，那我们就算是拼了命，也不会让他们把这片土地再占了去的……”,